Wirf einen Blick hinter die Kulissen unserer Brauerei und erfahre alles über die Herstellung unseres Lieblingsgetränkes.

Wir zeigen dir, was in unseren Braukesseln steckt.

Nach einer kurzen Einführung in die Geschichte unserer Brauerei gehts an die Kessel! Gemeinsam betreten wir das Herzstück unserer Brauerei, das Sudhaus.
Erfahre wie die Rohstoffe – Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden. Sieh dir die beeindruckenden Braukessel an und lerne mehr über den Brauprozess von der Maische bis zur Würze.

Weiter geht es in den Gärkeller, wo die Magie der Fermentation stattfindet. Erfahre wie die Hefe arbeitet und welchen Einfluss die Gärung auf den Geschmack des Bieres hat.

• Dauer ca. 45 – 60 Min.

• mind. 8 Pers. // max. 15 Pers.*

*Sollte die Mindestteilnehmerzahl von 8 nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, gemeinsam einen anderen Termin zu finden.